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2010
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07
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我国鲜奶零售价格波动规律及影响因素分析
【出 处】:
【作 者】: 董晓霞 ; 刘自杰 ; 李志强
【摘 要】 以近10年来我国鲜奶零售市场价格波动为主线,分析了影响我国鲜奶零售价格的各种因素,并运用因子分析模型解析了其中的主要因素。研究表明,豆粕价格、国际市场全脂奶粉价格、乳品进口均推动了我国鲜奶价格的持续上涨,而城镇居民消费量的变动对鲜奶价格没有显著影响。
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